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酒飲みの社会史 利用可

ディディエ・ヌリッソン／著 -- ユニテ -- 199601 -- 3838

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 383.8/ﾇﾘﾂ/一般Ｈ 112615655 一般 利用可

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タイトル 酒飲みの社会史
書名ヨミ サケノミ　ノ　シャカイシ
副書名 １９世紀フランスにおけるアル中とアル中防止運動
著者名 ディディエ・ヌリッソン ／著, 柴田道子 ／〔ほか〕訳  
著者ヨミ ヌリッソン，ディディエ , シバタ，ミチコ  
出版者 ユニテ  
出版年 199601
ページ数等 ３４１ｐ
大きさ ２２ｃｍ
原書名 Ｌｅ　ｂｕｖｅｕｒ　ｄｕ　〓〓ｅ　ｓｉ・ｃｌｅ．　の翻訳
一般件名 飲酒  
ISBN 4-8432-3064-2
問合わせ番号（書誌番号） 1100250624
NDC8版 3838
内容紹介 消費の実情から、製造技術、さらに政治問題まで、アルコールとアル中をめぐる文化。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１　飲み物と飲んべえ
２　誰の手にも届くアルコール飲料
３　好みとアルコール
４　大酒飲みについての新たな視点
５　都市の酒飲みたち

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