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ビタミンA・C・Eメニュー
利用不可
村上祥子/著 -- 日本放送出版協会 -- 199407 -- 4945
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資料詳細
タイトル
ビタミンA・C・Eメニュー
書名ヨミ
ビタミン エイ シ- イ- メニユ- / ガン セイジンビヨウ オ フセグ シヨクジ
副書名
がん・成人病を防ぐ食事
シリーズ名
NHKきょうの料理
著者名
村上祥子
/著
著者ヨミ
ムラカミ,サチコ
出版者
日本放送出版協会
出版年
199407
ページ数等
135p
大きさ
22㎝
一般件名
癌 食餌療法
ISBN
4-14-033149-6
問合わせ番号(書誌番号)
1100230119
NDC8版
4945
内容紹介
ビタミンA・C・Eはがん、成人病などを予防するビタミンのエース。あなたの食生活の中で野菜、果物、穀類、芋や豆は欠けていませんか。一品でビタミンAとCがたっぷりとれる料理。ビタミンEが多くとれる料理。一日に必要なビタミンA・C・Eがとれる四季のメニューほか。
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
一品でビタミンA効力が1000IUビタミンCが25mg以上とれる料理
一品で30mg以上のビタミンCが有効にとれる料理
ビタミンEが多い料理
ビタミンCがたっぷり
一日に必要なビタミンA・C・Eがとれる四季のメニュー
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