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米から世界をかんがえる
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山岡寛人/著 -- ポプラ社 -- 199504 -- K611
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所蔵は
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
書庫
611/ヤマオ/児童H
112527869
児童
利用可
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資料詳細
タイトル
米から世界をかんがえる
書名ヨミ
コメ カラ セカイ オ カンガエル / ニホン ニ ノウギヨウ ワ イラナイノカ
副書名
日本に農業はいらないのか
シリーズ名
10代の教養図書館 23
著者名
山岡寛人
/著
著者ヨミ
ヤマオカ,ヒロト
出版者
ポプラ社
出版年
199504
ページ数等
170p
大きさ
20㎝
内容細目
付:参考図書
一般件名
米
ISBN
4-591-04781-4
問合わせ番号(書誌番号)
1100224052
NDC8版
K611
内容紹介
米の輸入がはじまり、効率の悪い日本の稲作=農業はどんどん追いやられようとしている。日本に農業はいらないのだろうか。豊かであるとはどういうことなのだろう。栽培イネの特性、主食としての米、水田が失われていくことの意味、労働の意味、他の国の人々との連帯など、さまざまな側面から米問題をとらえ、これからのありかたを提言する。
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
序章 米の輸入が義務になった
1章 なぜ米が不足するのだろうか
2章 私たちはなぜ米を食べるのか
3章 米まで輸入してよいのか
4章 安全でおいしい米を食べつづけるために
終章 学ぶこと・働くことの意味を問いなおそう
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