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お酒おもしろノート 利用可

日本醸造協会／編 -- 技報堂出版 -- 199505 -- 58852

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 588.5/ｵｻｹ/一般Ｈ 112519841 一般 利用可

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タイトル お酒おもしろノート
書名ヨミ オサケ　オモシロ　ノ－ト
著者名 日本醸造協会 ／編  
著者ヨミ ニホン　ジョウゾウ　キョウカイ  
出版者 技報堂出版  
出版年 199505
ページ数等 ２０８ｐ
大きさ １９㎝
一般注記 監修：国税庁鑑定企画官
一般件名 清酒  
ISBN 4-7655-4217-3
問合わせ番号（書誌番号） 1100220865
NDC8版 58852
内容紹介 本書は、数あるお酒の中でも、日本酒を中心としたお酒に関する豆知識、おもしろい話などを満載したこれまでに例のない読み物である。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
お酒を楽しむために
日本酒づくりの知識
お酒を活かす商品知識
きき酒のはなし
買い方ノート
売り方ノート
さまざまなお酒
用語アラカルト

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