奥谷喬司/編 -- 恒星社厚生閣 -- 199406 -- 483

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 483/スイサ-2/一般H 112373976 一般 利用可

資料詳細

タイトル 水産無脊椎動物
書名ヨミ スイサン ムセキツイ ドウブツ
巻次
巻書名 有用・有害種各論
シリーズ名 新水産学全集 6
巻書名 有用・有害種各論
著者名 奥谷喬司 /編  
著者ヨミ オクタニ,タカシ  
出版者 恒星社厚生閣  
出版年 199406
ページ数等 357p
大きさ 22㎝
内容細目 各章末:文献
一般件名 無脊椎動物 水産動物  
ISBN 4-7699-0780-X
問合わせ番号(書誌番号) 1100217513
NDC8版 483
内容紹介 我々が海洋(または陸水)から得ているタンパク源の中心は魚類であるが、その他に意外と多くの無脊椎動物が含まれている。また餌料としての価値も高く、さらに真珠・サンゴなども無脊椎動物である。このような観点から、本書は直接・間接に人類の生活と関連のあるものをクローズアップし、多数の図・写真を駆使し詳細に解説する。