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健康と食生活 利用可

東京都老人総合研究所／編 -- 東京化学同人 -- 199409 -- 49859

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 498.5/ｹﾝｺ/一般Ｈ 112430601 一般 利用可

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タイトル 健康と食生活
書名ヨミ ケンコウ　ト　シヨクセイカツ
シリーズ名 中高年と健康　１４
著者名 東京都老人総合研究所 ／編  
著者ヨミ トウキヨウトロウジンソウゴウケンキユウジヨ  
出版者 東京化学同人  
出版年 199409
ページ数等 １５２ｐ
大きさ １９㎝
一般件名 老人栄養  
ISBN 4-8079-1413-8
問合わせ番号（書誌番号） 1100186126
NDC8版 49859
内容紹介 この本は、健康で元気に長生きをするためには、どんな日常生活を過ごしたらよいのか、そして、どんな食生活が望ましいのか、といった中高年になにより大切な心掛けを、最新の医学知識に基づいて正しく指導し、食事の種類や量からその調理法に至るまでを細かく具体的に示している。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１章　高齢者の健康
第２章　健やかに年をとるための食生活
第３章　老年者の食事の実際―施設現場からの提言

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