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1 件中、 1 件目
生命科学のための基礎化学 有機・生化学編
利用可
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モリー・ブルームフィールド/〔著〕 -- 丸善 -- 199503 -- 430
SDI
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所蔵は
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
書庫
430/フルム/一般H
112508504
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
生命科学のための基礎化学
書名ヨミ
セイメイ カガク ノ タメノ キソ カガク
巻次
有機・生化学編
著者名
モリー・ブルームフィールド
/〔著〕,
伊藤俊洋
/〔ほか〕共訳
著者ヨミ
ブルームフイールド,モリー M. , イトウ,トシヒロ
出版者
丸善
出版年
199503
ページ数等
383p
大きさ
21㎝
原書名
Chemistry and the living organism.5th ed.
一般件名
化学
ISBN
4-621-04042-1
問合わせ番号(書誌番号)
1100184719
NDC8版
430
内容紹介
最近の生化学領域の進歩を反映して、教科書はむずかしく、巨大化の一途をたどっているなかで、重要項目を厳選し、現代のサイエンストピックスと関連させながら、やさしく説明することで、生化学へのスムースな導入を図った教科書である。健康上の問題を基本とし、日常生活に関連した教材を取り上げて、有機化学と生化学の基礎が楽しみながら理解できるように工夫されている。
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
生命に必要な元素(炭素と水素:飽和炭化水素;炭素と水素:不飽和炭化水素;含酸素有機化合物;含窒素有機化合物)
生命の化合物(炭水化物;脂質;タンパク質;酵素、ビタミンおよびホルモン;代謝;核酸)
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