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上野昭彦/編集 -- 産業図書 -- 199503 -- 4643

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 464.3/シクロ/一般H 112489418 一般 利用可

資料詳細

タイトル シクロデキストリン
書名ヨミ シクロデキストリン / キソ ト オウヨウ
副書名 基礎と応用
著者名 上野昭彦 /編集  
著者ヨミ ウエノ,アキヒコ  
出版者 産業図書  
出版年 199503
ページ数等 348p
大きさ 22㎝
内容細目 各章末:文献
一般注記 監修:戸田不二緒
一般件名 デキストリン  
ISBN 4-7828-2054-2
問合わせ番号(書誌番号) 1100180916
NDC8版 4643

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第1章 シクロデキストリン化学の歴史と展望
第2章 シクロデキストリンの包接錯体形成
第3章 シクロデキストリンと反応
第4章 シクロデキストリンの修飾
第5章 修飾シクロデキストリンの化学
第6章 シクロデキストリンの応用