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はじめてのアウトドアクッキング 利用可

-- 日本交通公社出版事業局 -- 199405 -- 5964

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.4/ﾊｼﾒ/一般Ｈ 140361381 一般 利用可

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タイトル はじめてのアウトドアクッキング
書名ヨミ ハジメテ　ノ　アウトドア　クツキング
シリーズ名 ＪＴＢキャンブックス
出版者 日本交通公社出版事業局  
出版年 199405
ページ数等 １２８ｐ
大きさ ２１㎝
一般件名 野外料理  
ISBN 4-533-02032-1
問合わせ番号（書誌番号） 1100180511
NDC8版 5964
内容紹介 早い、簡単、おもしろい。おいしい基本メニュー８５。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
自慢料理拝見―キャンプ場はさまざまなメニューが目白押し
豪快！アウトドアならではの焚火でバーベキュー
新鮮な魚介類を使って魚料理
アウトドアだからこそ時間がかけられる煮込み料理
土地のものをふんだんに使ってご飯料理
定番だからこそ凝りたいカレー料理
みんなで囲んで、あったか鍋料理
簡単・早い・うまいパスタ料理
こだわるならとことんこだわりたい朝食―スープ・サラダ・デザート
役に立つイエローページ
現地調達が楽しいおいしいキャンプ場
アウトドアの達人から技を盗む（仏料理のシェフ波田野氏に聞く―自然にやさしいクッキング術；あやしい探険隊料理長リンさんこと林政明氏に聞く―野外で使える道具はこれだ！；林さんの火力選びと調整のワザ）

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