堀井和子/著 -- 徳間書店 -- 199204 -- 59604

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596/ホリイ/一般H 111940618 一般 利用可

資料詳細

タイトル ヴァカンスのあとで
書名ヨミ ヴアカンス ノ アト デ
著者名 堀井和子 /著  
著者ヨミ ホリイ,カズコ  
出版者 徳間書店  
出版年 199204
ページ数等 113p
大きさ 20㎝
一般件名 料理  
ISBN 4-19-554853-5
問合わせ番号(書誌番号) 1100177386
NDC8版 59604
内容紹介 写真とイラストと文で語る旅の雑貨と料理の本。

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
ヴァカンスの時は
熱あつはごちそう フランスのブルターニュの家庭料理から
盛岡で見つけた日本の物
木の公園
グリーンの小さないちじく
ヴァカンス気分の家のパン焼き
白州のトースト
虹の松原の大皿
週末を過ごす所、風の通っていく所
市場のテーブル
St.Remy de Provenceのシュウ
“ラ・デュレ”のマカロン
ラム酒をふんだんに浸みこませたサヴァラン
エスプレッソのカップ&ソーサー
朝食のトレイ〔ほか〕