海野肇/〔ほか〕著 -- 講談社 -- 199204 -- 460

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 460/ウンノ/一般H 111795608 一般 利用可

資料詳細

タイトル 生物化学工学
書名ヨミ セイブツ カガク コウガク
著者名 海野肇 /〔ほか〕著  
著者ヨミ ウンノ,ハジメ  
出版者 講談社  
出版年 199204
ページ数等 228p
大きさ 21㎝
内容細目 参考書:p220~221
一般件名 生物工学  
ISBN 4-06-139749-4
問合わせ番号(書誌番号) 1100168963
NDC8版 460

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
1 バイオプロセスと生物化学工学
2 バイオプロセスの構成
3 生体触媒の特性
4 生物化学工学量論
5 生物化学反応速度論
6 バイオリアクター(生物化学反応器)
7 バイオプロダクトの回収と分離精製
8 バイオプロセスの実際