丸田明彦/著 -- 柴田書店 -- 199502 -- 59621

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.2/マルタ/一般H 112476886 一般 利用可

資料詳細

タイトル 炎との饗宴
書名ヨミ ホノオ トノ キヨウエン / キヨウリヨウリ マルタ
副書名 京料理まる多
著者名 丸田明彦 /著  
著者ヨミ マルタ,アキヒコ  
出版者 柴田書店  
出版年 199502
ページ数等 327p
大きさ 27㎝
一般件名 料理(日本)  
ISBN 4-388-05748-7
問合わせ番号(書誌番号) 1100161053
NDC8版 59621

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
炎との饗宴
季節の瞬き〔料理解説〕
作家と作品