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アルコールのはなし 利用可

唐木功／著 -- 通商産業調査会 -- 199403 -- 57483

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 574.8/ｶﾗｷ/一般Ｈ 112172443 一般 利用可

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タイトル アルコールのはなし
書名ヨミ アルコ－ル　ノ　ハナシ
著者名 唐木功 ／著  
著者ヨミ カラキ，イサオ  
出版者 通商産業調査会  
出版年 199403
ページ数等 ３３１ｐ
大きさ ２１㎝
内容細目 主な参考文献：ｐ３２９～３３１
一般件名 アルコール  
ISBN 4-8065-2455-7
問合わせ番号（書誌番号） 1100149584
NDC8版 57483
内容紹介 本書は、化学工業をはじめとして化粧品工業、洗剤工業、医薬品工業、酒類を除く飲食料品工業など広範な各種の工業に使用されている工業用アルコール、わが国では専売アルコールとも呼ばれているアルコールの具体的な部分について、初めてアルコールに触れる方にも分かるように記述し解説した。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１章　アルコールの特性と用途のはなし
第２章　アルコールの生産のはなし
第３章　エネルギーとしてのアルコールのはなし
第４章　酒類としてのアルコールのはなし
第５章　世界の主な国々のアルコールのはなし

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