食生活研究会/編著 -- 三一書房 -- 199403 -- 49854

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 498.5/シヨク/一般H 112299445 一般 利用可

資料詳細

タイトル 安全な食べ物選び方Q&A
書名ヨミ アンゼンナ タベモノ エラビカタ キユ- アンド エイ / シユフタチノ チエツク ポイント ヒヤク
副書名 主婦たちのチェックポイント100
シリーズ名 三一新書 1071
著者名 食生活研究会 /編著  
著者ヨミ シヨクセイカツケンキユウカイ  
出版者 三一書房  
出版年 199403
ページ数等 251p
大きさ 18㎝
一般件名 食品衛生  
ISBN 4-380-94000-4
問合わせ番号(書誌番号) 1100149437
NDC8版 49854
内容紹介 知っているようで知らない安全な食べ物の選び方を100のQ&Aで構成する日常生活に必携の本。

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
野菜・果物
穀類
水産物
畜産物
酪農品
調味料
飲料
菓子
加工食品
調理済み食品
観光みやげ品