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微生物工学 利用可

今中忠行／編 -- 丸善 -- 199309 -- 465

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 465/ﾋｾｲ/一般Ｈ 112309897 一般 利用可

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タイトル 微生物工学
書名ヨミ ビセイブツ　コウガク
シリーズ名 Ｍａｒｕｚｅｎ　ａｄｖａｎｃｅｄ　ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ　生物工学編　Ｂ０８
著者名 今中忠行 ／編, 井上弘一 ／〔ほか〕共著  
著者ヨミ イマナカ，タダユキ , イノウエ，コウイチ  
出版者 丸善  
出版年 199309
ページ数等 ２５９ｐ
大きさ ２２㎝
内容細目 各章末：文献
一般件名 微生物学  
ISBN 4-621-03884-2
問合わせ番号（書誌番号） 1100148870
NDC8版 465
内容紹介 本書では、多様な潜在能力を有する微生物の基本的な代謝、および有用微生物の遺伝学と利用法について詳説した後、実際にこれらを利用しようとする場合に欠かすことのできないプロセスである微生物培養の制御や生産物の分離・精製について解説した。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１章　微生物代謝
２章　有用微生物とその遺伝学
３章　微生物の利用
４章　微生物培養の制御
５章　生産物の分離・精製

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