資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

＃　中國厨芸文化大観 利用可

Ｘｕ　Ｚｈｉｍｉｎｇ／主編 -- 中国国際広播出版社（中国） -- 199212 -- 59622

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.2/ZHO/環日Ｈ 112132785 環日 利用可

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル ＃　中國厨芸文化大観
書名ヨミ ＃　ＺＨＯＮＧ　ＧＵＯ　ＣＨＵ　ＹＩ　ＷＥＮ　ＨＵＡ　ＤＡ　ＧＵＡＮ　／　チユウゴク　チユウゲイ　ブンカ　タイカン
著者名 Ｘｕ　Ｚｈｉｍｉｎｇ ／主編  
著者ヨミ ＸＵ，ＺＨＩＭＩＮＧ  
出版者 中国国際広播出版社（中国）  
出版年 199212
ページ数等 １５０９ｐ
大きさ ２１㎝
一般注記 ３〓００元
一般件名 料理（中国）  
ISBN 7-5078-0576-X
問合わせ番号（書誌番号） 1100139511
NDC8版 59622

ページの先頭へ