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外食の栄養 利用可

大塚製薬健康推進本部／編 -- 大塚製薬 -- 199312 -- 49851

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 498.5/ｶｲｼ/一般Ｈ 112286607 一般 利用可

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タイトル 外食の栄養
書名ヨミ ガイシヨク　ノ　エイヨウ　／　フソク　セイブン　ノ　オギナイカタ
副書名 不足成分の補い方
著者名 大塚製薬健康推進本部 ／編  
著者ヨミ オオツカセイヤク　ケンコウスイシンホンブ  
出版者 大塚製薬  
出版年 199312
ページ数等 ９３ｐ
大きさ ２１㎝
一般注記 発売：朝日出版社（東京）
一般件名 食品　栄養  
ISBN 4-255-93027-9
問合わせ番号（書誌番号） 1100122141
NDC8版 49851
内容紹介 便利な外食ですが、１食に必要な栄養成分をどの程度満たしているかという問題になると、首をかしげざるを得ません。しかし、ちょっとした工夫で、栄養バランスの整った、理想的な食事になるのです。真剣に健康を考えている人のための「外食」マニュアル。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
本書の構成と活用法
食品の基礎知識とグラフの見方
４０代のサラリーマンに聞いてみました
改善例で使用した補充食品リスト
魚定食もの
肉定食もの
単品もの

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