北岡正三郎/著 -- 培風館 -- 199209 -- 4985

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 498.5/キタオ/一般H 111808823 一般 利用可

資料詳細

タイトル 食生活論
書名ヨミ シヨクセイカツロン
シリーズ名 食物・栄養科学シリーズ 20
著者名 北岡正三郎 /著  
著者ヨミ キタオカ,シヨウザブロウ  
出版者 培風館  
出版年 199209
ページ数等 179p
大きさ 21㎝
内容細目 参考書:p173
一般件名 食生活  
ISBN 4-563-07320-2
問合わせ番号(書誌番号) 1100109886
NDC8版 4985

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
1 個人の食生活
2 家族の食生活
3 集団の食生活
4 社会の食生活
5 日本人の食生活史