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有機農業に賭ける 利用可

荷見武敬／著 -- 日本経済評論社 -- 199102 -- 615

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 615/ﾊｽﾐ/一般Ｈ 111278580 一般 利用可

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タイトル 有機農業に賭ける
書名ヨミ ユウキ　ノウギヨウ　ニ　カケル
著者名 荷見武敬 ／著  
著者ヨミ ハスミ，タケヨシ  
出版者 日本経済評論社  
出版年 199102
ページ数等 ３５７ｐ
大きさ ２０㎝
一般件名 有機農業  
ISBN 4-8188-0445-2
問合わせ番号（書誌番号） 1100078726
NDC8版 615
内容紹介 生産力信仰にどっぷり漬かった現代の化学農法は、深刻な地力低下と農薬害をもたらした―。本書は、環境破壊と人間疎外から脱出し、自然と人間に優しい有機農業に転換する道程を示し、２１世紀への生き残りを賭けて、食と農の原点を解明する。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
序章　有機農業のイメージ―環境破壊と人間疎外からの脱出
第１章　有機農業叩きの論理構造
第２章　現代化学農法への挽歌
第３章　化学肥料は無害・有用か
第４章　農薬は止められないか
第５章　農薬害の恐ろしさ
第６章　有機農業とはなにか
第７章　有機農業の哲学
第８章　有機農業経営は生き残れるか
第９章　人肌の温もりで広がる有機農産物流通
終章　有機農業の現状と展望

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