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テーブルのおしゃべり ｐａｒｔ　２ 利用可

落合なお子／著 -- 東京書籍 -- 199110 -- 5969

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.9/ｵﾁｱ-2/一般Ｈ 111379601 一般 利用可

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タイトル テーブルのおしゃべり
書名ヨミ テ－ブル　ノ　オシヤベリ
巻次 ｐａｒｔ　２
著者名 落合なお子 ／著  
著者ヨミ オチアイ，ナオコ  
出版者 東京書籍  
出版年 199110
ページ数等 １１７ｐ
大きさ ２１㎝
一般注記 画：Ｋｉｍ　Ｂｏｌｉｔｈｏ
一般件名 食器  
ISBN 4-487-75321-X
問合わせ番号（書誌番号） 1100071562
NDC8版 5969
内容紹介 トゥール・ダルジャンの食卓からバサラ大名の花見の茶会まで。食卓にまつわるエッセイ。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
西欧の食卓（メディーバル・バンケット；カトリーヌとお八重ちゃん；トレンドはスペインモード；グラス・ポットとドン・ペリニヨン；ナポレアンを見限った料理人たち　ほか）
日本の食卓（今風万葉食；「大饗」へタイムスリップ；氏より育ち；パーフェクト・パーティ・パフォーマンス；私流忠臣蔵考　ほか）

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