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懐石 利用可

柳原敏雄／著 -- 主婦の友社 -- 199202 -- 59621

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.2/ﾔﾅｷ/一般Ｈ 111528511 一般 利用可

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タイトル 懐石
書名ヨミ カイセキ　／　キンサリユウ
副書名 近茶流
著者名 柳原敏雄 ／著, 柳原一成 ／著  
著者ヨミ ヤナギハラ，トシオ , ヤナギハラ，カズナリ  
出版者 主婦の友社  
出版年 199202
ページ数等 ２６３ｐ
大きさ ２９㎝
一般件名 懐石料理  
ISBN 4-07-935989-6
問合わせ番号（書誌番号） 1100063422
NDC8版 59621

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
懐石風姿
懐石点心
滋味食饌
懐石作法
懐石膳組史
懐石心得
風味歳時記

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