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新生化学実験講座１［３］タンパク質利用可

日本生化学会／編 -- 東京化学同人 -- 199011 -- 464075

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	書庫	464/ｼﾝｾ-1/一般Ｈ	111179580	一般	利用可

タイトル	著者名	ページ
第１部　高次構造研究法（全体像とそのゆらぎ；官能基と主鎖の構造；原子レベルの構造解析法；ＮＭＲによるタンパク質の三次元構造解析；主鎖カルボニルによる高次構造解析；巨大タンパク質の構造研究法；タンパク質のダイナミックス；構造予測とモデリング）
第２部　タンパク質の高次構造と機能（タンパク質の構造形成；常磁性ヘムタンパク質；タンパク質と核酸の相互作用；ミオシンの構造と機能；超分子構造；膜タンパク質結晶解析；ウイルス）