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魚油とマイワシ 利用可

松下七郎／編著 -- 恒星社厚生閣 -- 199111 -- 6682

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 668.2/ﾏﾂｼ/一般Ｈ 111518231 一般 利用可

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タイトル 魚油とマイワシ
書名ヨミ ギヨユ　ト　マイワシ
著者名 松下七郎 ／編著  
著者ヨミ マツシタ，シチロウ  
出版者 恒星社厚生閣  
出版年 199111
ページ数等 ２７０ｐ
大きさ ２７㎝
一般件名 魚油　いわし  
ISBN 4-7699-0721-4
問合わせ番号（書誌番号） 1100025182
NDC8版 6682

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１章　魚油・魚粉生産の現状
第２章　クッカープレス時代
第３章　昭和１０年代の魚油・魚粕
第４章　マイワシ成分分析資料
第５章　北部太平洋海区のイワシまき網漁業
第６章　北海道道東沖のイワシ漁業
第７章　山陰のマイワシ
第８章　魚油の利用
第９章　魚油・魚粉の流通―付　魚粉中のジゼロシンとヒスタミン
第１０章　マイワシ回遊経路想定に関する昭和１０年代の調査報告
特別寄稿　日本のマイワシ―その生活と資源
資料　統制経済にかかわる諸法令

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