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佐伯龍夫／著 -- 日本実業出版社 -- 2015.9 -- 588.09

消費者へのより良い健康食品の提供を目指して -- --

東京都福祉保健局／編 -- 薬事日報社 -- 2010.12 -- 498.5

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食品表示法令ガイドブック編集委員会／編 -- 中央法規出版 -- 2009.11 -- 498.51

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佐伯龍夫／著 -- 日本実業出版社 -- 2009.9 -- 588.09

消費者へのより良い健康食品の提供を目指して -- --

東京都福祉保健局／編 -- 薬事日報社 -- 2008.12 -- 498.5

解説とＱ＆Ａ -- --

新開発食品保健研究会／監修 -- 中央法規出版 -- 2007.6 -- 498.5

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-- コープ出版 -- 2006.9 -- 588.09

消費者へのより良い健康食品の提供を目指して -- --

東京都福祉保健局／編 -- 薬事日報社 -- 2005.12 -- 498.5

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新開発食品保健研究会／監修 -- 中央法規出版 -- 2004.4 -- 498.5

消費者へのより良い健康食品の提供を目指して -- --

東京都健康局／編 -- 薬事日報社 -- 2003.12 -- 498.5