人類はこれまで何を食べてきたのか -- --

ジャック・アタリ／著 -- プレジデント社 -- 2020.3 -- 383.8

１００のレシピをめぐる人々の物語 -- --

ウィリアム・シットウェル／著 -- 柊風舎 -- 2016.1 -- 383.8

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Ｊ．－Ｌ．フランドラン／編 -- 藤原書店 -- 2006.3 -- 383.8

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Ｊ．－Ｌ．フランドラン／編 -- 藤原書店 -- 2006.2 -- 383.8

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Ｊ．－Ｌ．フランドラン／編 -- 藤原書店 -- 2006.1 -- 383.8

動物もヒトも食べることで自然をつくる　イラスト読本 -- --

黒田弘行／著 -- 農山漁村文化協会 -- 199108 -- 48178