１９９５－２０２２番組２７年間の総集編 -- ＯＮＥ　ＣＯＯＫＩＮＧ　ＭＯＯＫ --

ＡＢＣテレビ／編 -- ワン・パブリッシング -- 2022.4 -- 596

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辻　静雄／監修 -- 大修館書店 -- 2022.4 -- 596.23

定番料理からこだわりの一品まで５８レシピ -- --

辻調理師専門学校／料理監修 -- 成美堂出版 -- 2021.12 -- 596

生地からわかる基本とバリエーション -- --

吉岡勝美／著 -- 柴田書店 -- 2015.11 -- 596.22

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辻調理師専門学校／監修 -- 講談社 -- 2015.10 -- 596.038

伊和・和伊・テーマ別 -- --

近藤乃里子／著 -- 柴田書店 -- 2013.4 -- 596.23

ＣｕｔｔｉｎＧ -- --

辻調理師専門学校／監修 -- 講談社 -- 2011.3 -- 596

下処理から調理技法まで基礎を詳しく解説 -- --

安藤裕康／著 -- 柴田書店 -- 2009.4 -- 596.23

親子なかよく料理上手になれる本 -- --

田中はづき／著 -- 小学館 -- 2009.3 -- K596

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辻調理師専門学校／著 -- 日本放送出版協会 -- 2008.5 -- 596.21