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寺西　恵里子／作 -- 汐文社 -- 2022.9 -- K596

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安達　修二／監修 -- 金の星社 -- 2022.2 -- K619

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岡田　博元／監修 -- ポプラ社 -- 2020.4 -- K366.29

昭和３０年代、東京・下谷竹町物語 -- --

高部　晴市／作 -- 佼成出版社 -- 2020.1 -- K384.5

-- 有元葉子の和の食材 --

有元　葉子／著 -- 家の光協会 -- 2019.10 -- 596.21

生肉・生魚を使わない　食物アレルギー対応 -- --

勝田　映子／監修 -- ポプラ社 -- 2019.4 -- K596

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ワン・ステップ／編 -- 金の星社 -- 2019.3 -- K366.29

伝え継ぐ日本の家庭料理 -- 別冊うかたま -- ３月号

日本調理科学会／企画・編集 -- 農山漁村文化協会 -- 201803 -- 596.3

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柳瀬　久美子／著 -- 文化学園文化出版局 -- 2016.12 -- 596.6

豆腐で作れる簡単ヘルシー調味料！ -- エイムック -- ３０８０

森崎繭香／〔著〕 -- 〓出版社 -- 2015.4 -- 596