６０歳からは「やせる」より「元気」を優先！ -- --

柳澤　英子／著 -- 小学館 -- 2023.10 -- 596

山菜・海藻をさがす旅 -- 亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ --

ウィニフレッド・バード／著 -- 亜紀書房 -- 2023.3 -- 383.8

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日本調理科学会／企画・編集 -- 農山漁村文化協会 -- 2021.12 -- 596.21

-- 伝え継ぐ日本の家庭料理 --

日本調理科学会／企画・編集 -- 農山漁村文化協会 -- 2021.6 -- 596.3

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ぽん吉／絵と作 -- 二見書房 -- 2021.1 -- K626

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阿部　秀樹／写真・文 -- 偕成社 -- 2020.12 -- K667

海藻・大衆魚・行事食の食文化とその背景 -- --

今田　節子／著 -- 雄山閣 -- 2018.6 -- 383.8

-- 有元葉子の和の食材 --

有元　葉子／著 -- 家の光協会 -- 2017.12 -- 596.21

-- 水産学シリーズ --

小川　廣男／編 -- 恒星社厚生閣 -- 2016.10 -- 667.7

-- みんなが知りたいシリーズ --

日本藻類学会／編 -- 成山堂書店 -- 2016.6 -- 668.5