エベレスト登山、砂漠横断、巡礼から軍隊まで -- --

デメット・ギュゼイ／著 -- 原書房 -- 2022.11 -- 290.9

もうひとつのワールドヒストリー -- --

ヴィンセント・フランクリン／著 -- ガイアブックス -- 2021.8 -- 383.8

ヨーロッパとアジアの視点から -- シリーズ食を学ぶ --

南　直人／著 -- 昭和堂 -- 2021.4 -- 383.8

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阿古　真理／著 -- 亜紀書房 -- 2021.3 -- 383.8

ギルガメシュ叙事詩と最古のレシピ -- --

遠藤　雅司／著 -- 大和書房 -- 2020.12 -- 383.8

カレー、マヨネーズ、ソース、餃子、肉じゃが -- --

魚柄　仁之助／著 -- 青弓社 -- 2020.1 -- 383.8

食べ物と人類はどう進化してきたか -- --

ジョナサン・シルバータウン／著 -- インターシフト -- 2019.11 -- 383.8

-- 「食」の図書館 --

バーバラ・ギャラニ／著 -- 原書房 -- 2019.8 -- 383.8

火の発見から現在の料理まで -- --

リンダ・チヴィテッロ／著 -- 柊風舎 -- 2019.7 -- 383.8

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遠藤　雅司／著 -- 宝島社 -- 2018.3 -- 383.8