発酵、蒸留に秘められた日本人の知恵と技 -- ブルーバックス --

鮫島　吉廣／著 -- 講談社 -- 2022.1 -- 588.57

伝統の現代化と地域の有意味化 -- --

佐藤　淳／著 -- 文眞堂 -- 2021.3 -- 588.52

家でも店でも、最高の一杯を飲みたいあなたへ。 -- エイムック --

-- エイ出版社 -- 2020.12 -- 588.57

焼酎にまつわる言葉をイラストと豆知識でうまかぁ～と読み解く -- --

金本　亨吉／著 -- 誠文堂新光社 -- 2020.8 -- 588.57

-- プレジデントムック --

-- プレジデント社 -- 2020.4 -- 588.57

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葉石　かおり／監修 -- シンコーミュージック・エンタテイメント -- 2019.4 -- 588.57

焼酎・泡盛好きとの会話が盛り上がる！ -- --

友田　晶子／著 -- 秀和システム -- 2018.12 -- 588.57

ｄａｎｃｙｕ合本 -- プレジデントムック --

-- プレジデント社 -- 2018.6 -- 588.57

本格焼酎の源流から -- --

球磨焼酎酒造組合／編 -- 弦書房 -- 2012.1 -- 588.57

世界に誇るニッポンの蒸留酒 -- 食の教科書 --

-- 〓出版社 -- 2011.3 -- 588.57