体に合わせて工夫したおかず -- --

婦人之友社編集部／編 -- 婦人之友社 -- 2001.5 -- 498.59

-- 現代栄養科学シリーズ --

奥恒行／編集 -- 朝倉書店 -- 199603 -- 464

-- 現代栄養科学シリーズ --

奥恒行／編集 -- 朝倉書店 -- 199510 -- 49855

-- 現代栄養科学シリーズ --

藤田美明／編集 -- 朝倉書店 -- 199510 -- 49855