花と香りのエッセイ：５０年の集大成 -- --

広山均／著 -- フレグランスジャーナル社 -- 2014.7 -- 576.72

香水王国フランス賛歌 -- 香り選書 -- ５

広山均／著 -- フレグランスジャーナル社 -- 2008.6 -- 576.72

花から学ぶ調香の秘訣 -- --

広山均／著 -- フレグランスジャーナル社 -- 2007.8 -- 617.6

おいしさを演出する香りの秘密 -- --

広山均／著 -- フレグランスジャーナル社 -- 2005.2 -- 576.6

香りのデザイン -- --

広山均／著 -- フレグランスジャーナル社 -- 200001 -- 57672